CHÂTEAU PECH DE JAMMES 2019 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Pech De Jammes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Fruits noirs, menthol, réglisse, poivre, cannelle : le bouquet de ce malbec ne manque pas de complexité, ni d'intensité. Deux caractéristiques que l'on retrouve dans une bouche ronde, veloutée, étayée par des tanins d'une finesse remarquable et par un boisé toasté du meilleur effet. Un cahors déjà savoureux, et pour longtemps.

Scea T. Chardard : Le vigneron

Ce petit domaine de 5 ha a appartenu au ministre Bernard Pons avant d'être vendu à des familles américaines et laissé à l'abandon. Grâce à l'aide de Bertrand-Gabriel Vigouroux, Thomas Chardard, propriétaire depuis 2009, a redonné ses lettres de noblesse à cette exploitation.

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Détail du vin Château Pech De Jammes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pech De Jammes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pech De Jammes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pech De Jammes 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pech De Jammes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pech De Jammes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pech De Jammes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pech De Jammes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Gibiers.

Garde :

2023 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA T. CHARDARD

la Fiche du producteur