CHÂTEAU PAILLAS

Tradition 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Germain Lescombes a créé de toutes pièces ce domaine en 1978 à Floressas et planté ses vignes à 240 m d'altitude, sur le plateau dominant la vallée du Lot. Dirigé aujourd'hui par la troisième génération (Nathalie Lescombes et son frère Robert), le vignoble s'étend sur 27 ha d'un seul tenant, en demi-cercle autour du chai et des bâtiments, dont certains datent du XIIIes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Malbec et merlot (10 %) pour ce cahors élevé trois ans en cuve. Au nez, un panier de fruits rouges mûrs et quelques notes amyliques et épicées. En bouche, du fruit toujours, de la souplesse, de la douceur et de la fraîcheur.

Détail du vin Château paillas

Garde :

2019 - 2023

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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Chartreuse

Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.