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CHÂTEAU NOZIÈRES Ambroise de l'Her Élevé en fût de chêne 2020 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une touche de merlot (10 %) en complément du malbec dans cette cuvée qui rend hommage au grand-père et son village natal de l'Her. Après un élevage de 12 mois en fût de réemploi (de 1 à 3 vins), elle livre un bouquet intense et complexe de cerise, de cassis, de chocolat et de vanille. Du volume, de la densité, des tanins veloutés à souhait, une longue finale réglissée et mentholée : un grand cahors tout en puissance mesurée. Une force tranquille.

Nozières : Le vigneron

Pierre et Paulette Maradenne ont acheté en 1956 cette propriété où se côtoyaient la vigne, la lavande, les céréales et les vaches laitières. Les premières bouteilles ont été commercialisées en 1975. Claude Guitard, leur gendre, épaulé depuis 2006 par son fils Olivier, a modernisé la propriété et agrandi le vignoble, qui compte 52 ha, répartis en une mosaïque d'une quarantaine de parcelles en AOC et en IGP. Une valeur sûre.

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Détail du vin Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Nozières Ambroise De L'her élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2032

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

NOZIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :