CHÂTEAU MONGIN Les Peyrières 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né d'une dominante de syrah, avec le grenache en complément, ce 2015 dévoile un nez puissant de fruits noirs à l'alcool. La bouche, à l'unisson, apparaît fruitée, très riche, chaleureuse, campée sur des tanins fermes qui lui font une structure solide. Un vin de caractère, plein de promesses, mais encore dans la fougue de la jeunesse.

Ch. Mongin : Le vigneron

Créé en 1975, le Ch. Mongin est l'exploitation pédagogique du lycée viticole d'Orange. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 20 ha - en bio certifié depuis 2012.

Détail du vin Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube provençale.

Garde :
2019 - 2024
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Mongin Les Peyrières 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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