CHÂTEAU MONESTIER LA TOUR 2017 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Monestier La Tour 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né de cabernet franc (60 %) et de merlot, ce 2017 a séjourné quinze mois en barrique. Il affiche une robe profonde, tirant sur le noir, et s'ouvre sur un boisé vanillé et grillé d'une grande finesse, qui laisse percer des notes de cerise burlat. La cerise prend des tons de noyau dans un palais concentré et plein de mâche, étayé par des tanins serrés et marqué en finale par les notes torréfiées du merrain. Proche du coup de cur.

Ch. Monestier La Tour : Le vigneron

Cette valeur sûre du Bergeracois a changé de mains en 2012, Karl-Friedrich Scheufele, coprésident de la société horlogère suisse Chopard, l'ayant rachetée. Dès 1998, son ancien propriétaire, Philip de Haseth-Möller, avait entièrement restauré cette ancienne capitainerie du XIII^es., où voisinent des bâtiments du XVIII^es. et une tour du XIX^es. façon Viollet-le-Duc. Sur ce vaste domaine de plus de 100 ha, près de 30 sont consacrés aux vignes.

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Détail du vin Château Monestier La Tour 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Monestier La Tour 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Monestier La Tour 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Monestier La Tour 2017 rouge ont-elles été produites ? 16 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Monestier La Tour 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Monestier La Tour 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Monestier La Tour 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Monestier La Tour 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :

2021 - 2026

Production :

16 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CH. MONESTIER LA TOUR

la Fiche du producteur