CHÂTEAU MENTONE Cuvée Émotion 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une proportion importante de grenache (75 %), complété par le cinsault et par une goutte de syrah pour ce rosé au teint pâle et aux arômes intenses de pêche, d'abricot et d'ananas rôti. Remarquablement équilibré, le palais conjugue douceur et fraîcheur, marqué en finale par un trait de vivacité et par des arômes de pêche et de zeste d'agrumes.

Ch. Mentone : Le vigneron

Un domaine historique où la marquise de Sévigné aimait séjourner : 170 ha, dont une forêt aux arbres centenaires, une oliveraie, des vergers, un potager, un parc avec bassins d'agrément et un vignoble de 30 ha sur argilo-calcaires, conduit en bio certifiée. La cave voûtée date du milieu du XIX^es. La propriété a été achetée en 2003 par la famille Caille, qui l'a ouverte à l'oenotourisme, aménageant notamment une ferme-auberge.

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Détail du vin Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mentone Cuvée émotion 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulpes à la plancha.

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. MENTONE

la Fiche du producteur