CHÂTEAU LES FOUGÈRES 2014 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Les Fougères 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin issu de la propriété de Michel Valadier à Saint-Hippolyte. Intense dans le verre, il s'ouvre peu à peu sur la cerise confite, le fruit au kirsch, nuancés de notes d'herbe sèches, de touches fumées et d'arômes de caramel. En bouche, la palette prend des tons de confiture de groseilles et de mûres ; une attaque ronde et ample, une texture à la fois dense et enrobée et une longue finale épicée composent une bouteille très équilibrée.

Union De Producteurs De Saint-émilion : Le vigneron

Créée en 1931, la coopérative de Saint-Émilion est un acteur incontournable du Libournais, et ses cuvées - vins de marque (Aurélius, Galius) ou de domaines (une cinquantaine de propriétés apportent leur vendange à la « coop ») - sont régulièrement au rendez-vous du Guide.

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Détail du vin Château Les Fougères 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Fougères 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Fougères 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Fougères 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Fougères 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Fougères 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Fougères 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pièce de buf sauce cacao.

Garde :

2020 - 2024

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION

la Fiche du producteur