CHÂTEAU LES CROISILLE Divin 2018 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Les Croisille Divin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Expressif et déjà appréciable, tel est ce cahors qui livre sans hésitation des parfums de fruits noirs et des notes de kirsch. Un même caractère friand résulte de la matière veloutée et des tanins bien fondus. La finale joue la simplicité, avec une agréable fraîcheur.

Ch. Des Croisille : Le vigneron

Cécile et Bernard Croisille se sont installés en 1979 au hameau de Fages, perdu sur le causse au-dessus de Luzech. Ils ont agencé une cave moderne et commencé à élaborer leur vin en 2000, à partir de 25 ha de vignes (30 ha aujourd'hui, en bio certifié). Depuis 2007, ce sont leurs fils Germain et Simon, accompagnés de leur ami d'enfance Nicolas, qui élaborent, avec talent, les cuvées du domaine, sous le regard attentif des parents, en visant la finesse et la fraîcheur (pas de bois neuf mais des foudres et des fûts de 500 l).

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Détail du vin Château Les Croisille Divin 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Croisille Divin 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Croisille Divin 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Croisille Divin 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Croisille Divin 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Croisille Divin 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Croisille Divin 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Croisille Divin 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DES CROISILLE

la Fiche du producteur