CHÂTEAU L'ANCIEN-MOULIN 2016 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château L'ancien-moulin 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un 2016 au nez expressif de fruits confiturés (pruneau, mûre), souligné de notes torréfiées. Après une attaque fraîche, il se révèle ample, charnu et persistant, étayé par des tanins soyeux qui lui assureront une bonne tenue dans le temps.

Ch. Ancien-moulin : Le vigneron

Un ancien moulin à eau installé sur le Tailhas, ruisseau qui sépare les communes de Libourne et de Saint-Émilion, a donné son nom à ce cru de poche, la rocade de contournement de Libourne ayant amputé la propriété en 1989. Bernard Cany, qui produit aussi en pomerol (Petit Clos Taillefer), est aux commandes depuis 1991.

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Détail du vin Château L'ancien-moulin 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'ancien-moulin 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'ancien-moulin 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'ancien-moulin 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'ancien-moulin 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'ancien-moulin 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'ancien-moulin 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'ancien-moulin 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2028

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. ANCIEN-MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :