CHÂTEAU LAGRÉZETTE

Malbec 2012

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Un domaine vedette du vignoble cadurcien, acquis en 1980 par l'homme d'affaires Alain-Dominique Perrin. Il est renommé pour l'architecture caractéristique de son manoir du XVIes., avec ses tours en poivrière, ses toits pentus et son pigeonnier ; pour son patrimoine viticole aussi (90 ha), exploité depuis le XVIes. ; pour ses vins ambitieux, surtout, régulièrement en vue dans ces pages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée principale du domaine ne vieillit pas moins de dix-huit mois en barriques de chêne neuf. Puissante et élégante, elle s'épanouit sur la cerise chocolatée, avec une pointe de menthe et une bouche empyreumatique. Tout aussi intense et complexe, à la fois rond et frais, le palais épaulé de tanins serrés mais soyeux s'étire dans une longue et savoureuse finale aux accents subtilement vanillés. Un vin de gastronomie.

Détail du vin Château lagrézette

Garde :

2017 - 2022

Production :

56 437 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.