CHÂTEAU LA GRÂCE FONRAZADE Persevero 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un assemblage de 2 types de sols, argilo-calcaire et sablonneux, est à l'origine de ce vin à la fois suave et structuré. Si le nez s'entiche de notes puissantes de cassis et de réglisse, la bouche privilégie en attaque une approche délicate et caressante. Ce n'est qu'en finale que la structure s'exprime et laisse présager le meilleur pour cette cuvée très réussie.

Ch. La Grâce Fonrazade : Le vigneron

François-Thomas Bon et sa compagne ont acquis en 2010 le Ch. Gardegan, situé dans le village du même nom ; un cru qui n'avait plus connu de vendange depuis les années 1980. Les chais ont été rénovés, le vignoble agrandi, pour atteindre aujourd'hui 11 ha (en conversion bio). Un domaine complété en 2012 par le Ch. la Grâce Fonrazade, lui aussi entièrement rénové à la vigne et au chai, et converti au bio.

Détail du vin Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Grâce Fonrazade Persevero 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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