CHÂTEAU LA FLEUR MORANGE 2014 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Fleur Morange 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le fait d'être le plus petit des grands crus classés permet un travail entièrement fait main à tous les stades de l'élaboration du vin. Le résultat est à la hauteur de la nouvelle notoriété du domaine. Le 2014 exprime une palette aromatique d'une belle richesse, encore marquée par la barrique certes, mais avec d'intenses notes de fruits mûrs (cerise, framboise, cassis) à l'aération. Beaucoup de présence aussi au palais, du volume, de la densité, une trame tannique élégante et fine, et une longue finale cacaotée.

Véronique Et Jean-françois Julien : Le vigneron

Un domaine récent, créé en 1999 à partir de 13 ares par les époux Julien - Jean-François est ébéniste de métier, Véronique, fille de vignerons -, passé de « vin de garage » aux origines à cru classé en 2012. Un cru de poche (3,45 ha, dont 2 ha seulement en classé), le seul de la commune excentrée de Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation. Son atout principal : un terroir offrant une très large variété de sols, planté de vignes centenaires.

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Détail du vin Château La Fleur Morange 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Fleur Morange 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Fleur Morange 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Fleur Morange 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Fleur Morange 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Fleur Morange 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Fleur Morange 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Fleur Morange 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau aux cèpes.

Garde :

2019 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VÉRONIQUE ET JEAN-FRANÇOIS JULIEN

la Fiche du producteur