CHÂTEAU LA CROIX SAINT-JEAN 2012 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Croix Saint-jean 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Essentiellement composé de vieux merlots, un petit cru (1,4 ha) sur graves alluvionnaires, dont le nom fait référence aux chevaliers de l'ordre hospitalier de Saint-Jean, autrefois très présents à Pomerol. Il a engendré cette cuvée à la couleur pourpre intense encore jeune, au nez fin et frais, sur les fruits et le sous-bois. Souple et fruitée à l'attaque, épicée, la bouche s'adosse à des tanins fins et soyeux qui soulignent la longue finale.

Ch. Raymond Tapon : Le vigneron

Les Tapon sont enracinés en Libournais depuis des siècles. Nicole, fille de Raymond, et Jean-Christophe Renaut, y exploitent 32 ha (en bio certifié depuis le millésime 2012) ; l'essentiel (21,5 ha) se trouve en montagne-saint-émilion avec le Château des Moines, fondé au XVI^es. par les bénédictins de Cîteaux, et Gay Moulins, planté du seul bouchet (nom local du cabernet franc).

Vins de Lalande-de-pomerol

Achetez vos vins de Lalande-de-pomerol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château La Croix Saint-jean 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Saint-jean 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Saint-jean 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Saint-jean 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Saint-jean 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix Saint-jean 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Saint-jean 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix Saint-jean 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :

2017 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

CH. RAYMOND TAPON

la Fiche du producteur