CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Croix Du Casse 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vignoble est établi sur un terroir sablo-graveleux planté à plus de 90 % de merlot. Élevé dix-huit mois en barrique, le 2012 affiche une robe très jeune aux reflets violets ; il s'ouvre sur d'agréables parfums de noyau soulignés par un boisé bien intégré. Dans le même registre, la bouche conjugue puissance et rondeur, étayée par des tanins particulièrement tendres, suaves et soyeux qui soulignent sa longue finale : une bien belle étoile pour ce vin qui pourra s'apprécier aussi bien jeune que vieux.

Ch. La Croix Du Casse : Le vigneron

Un cru de 9,5 ha, situé à la pointe sud du plateau de Pomerol, acquis en 2005 par la vénérable maison de négoce Borie-Manoux, fondée en 1870 et dirigée par Philippe Castéja.

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Détail du vin Château La Croix Du Casse 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Du Casse 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Du Casse 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Du Casse 2012 rouge ont-elles été produites ? 41 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Du Casse 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix Du Casse 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Du Casse 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix Du Casse 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :

2017 - 2027

Production :

41 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LA CROIX DU CASSE

la Fiche du producteur