CHÂTEAU LA COUSPAUDE 2012 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Couspaude 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dirigé par Yohan Aubert, ce grand cru classé, situé à quelques centaines de mètres de la cité médiévale, est commandé par une chartreuse du XVIII^es. La cour pavée recouvre des caves souterraines creusées dans la pierre. Le terroir argilo-calcaire (7 ha) et l'encépagement (merlot complété des deux cabernets) sont typiques du plateau de Saint-Émilion. Du classique et du solide donc, que l'on retrouve aussi dans le verre : une seyante robe bordeaux ; un nez profond de fruits mûrs et de toasté soulignés par une touche crayeuse ; une bouche dense, ample et fraîche, bâtie sur des tanins consistants qui assurent à ce vin une bonne tenue à la garde.

Vignobles Aubert : Le vigneron

Propriétaire de vignes depuis plus de deux siècles, la famille Aubert - aujourd'hui les frères Alain, Daniel et Jean-Claude, épaulés par leurs enfants - exploite 300 ha et de nombreux domaines du Bordelais, essentiellement en Libournais, avec pour fleuron le Château la Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion depuis 1996, acquis en 1908.

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Détail du vin Château La Couspaude 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Couspaude 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Couspaude 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Couspaude 2012 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Couspaude 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Couspaude 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Couspaude 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Couspaude 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras truffé.

Garde :

2018 - 2025

Production :

38 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES AUBERT

la Fiche du producteur