CHÂTEAU JOUCLARY 2015 - rosé

Languedoc • Cabardès

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Jouclary 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une pointe de cinsault (10 %) accompagne le cabernet franc et le grenache dans ce rosé saumoné, au nez complexe de myrte, de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bouche est bien équilibrée, fraîche et ronde à la fois, le fruit y est bien présent et persistant.

Ch. Jouclary : Le vigneron

Ce domaine de 60 ha, fondé en 1530 par un consul de la cité de Carcassonne qui a légué son nom à la propriété, appartient à la famille Gianesini depuis 1969. Une valeur sûre de l'appellation cabardès.

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Détail du vin Château Jouclary 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jouclary 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jouclary 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jouclary 2015 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jouclary 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jouclary 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Jouclary 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de bœuf.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CH. JOUCLARY

la Fiche du producteur

Appellation :