CHÂTEAU JOININ 2014 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Joinin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après dix-huit mois de cuve, ce bordeaux à large majorité de merlot (95 %) dévoile des parfums soutenus de fruits noirs et rouges légèrement confits sur fond d'épices douces. Une approche gourmande que reprend à son compte une bouche concentrée et dense, aux tanins fins et soyeux. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Ch. Joinin : Le vigneron

Un domaine familial depuis trois générations, avec 25 ha conduits depuis 1989 par Brigitte Mestreguilhem (dont la famille est aussi propriétaire du Ch. Pipeau en saint-émilion grand cru). 2014 a vu l'arrivée de Jean Mestreguilhem, fils de Brigitte, ingénieur en agronomie qui a fait ses armes dans de grands domaines bordelais, en Californie et en Afrique du Sud, et qui prend en charge la gestion technique du domaine.

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Détail du vin Château Joinin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Joinin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Joinin 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Joinin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Château Joinin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CH. JOININ

la Fiche du producteur

Appellation :