CHÂTEAU JEAN DUGAY 2015 - blanc

Bordelais • Graves-de-vayres

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Jean Dugay 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce pur sauvignon se présente dans une éclatante robe blond doré aux reflets platine. Suit un fruité « explosif » à l'olfaction : citron vert, ananas, litchi, mangue. Le prélude emballant à une bouche large, onctueuse et élégante, marquée elle aussi par un fruité intense (poire passe crassane, pomme verte, pomelo) et taquinée par une fraîcheur mentholée et une fine minéralité qui magnifie la finale.

Vignoble Ballet : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur le domaine familial Jean Dugay, aujourd'hui dirigé par Nathalie Ballet et son frère Bruno, également propriétaires depuis 1990 du Ch. la Caussade, ancien relais de chasse du Ch. de Vayres. Leur vignoble s'étend sur 65 ha.

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Détail du vin Château Jean Dugay 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jean Dugay 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jean Dugay 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jean Dugay 2015 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jean Dugay 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jean Dugay 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Jean Dugay 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre aux morilles.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLE BALLET

la Fiche du producteur

Appellation :