CHÂTEAU GUILLAUME BLANC Cuvée du Consul 2014 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le merlot et les deux cabernets à parité dans cette cuvée bien connue des lecteurs. Au nez, des notes chocolatées et résineuses voisinent avec de gourmandes senteurs de fruits rouges confiturés. En bouche, le vin attaque en souplesse, se fait suave, rond et séveux, épaulé en douceur par des tanins enrobés qui apportent un joli toucher soyeux, à peine bousculé par une finale un brin plus stricte. Déjà harmonieuse, cette bouteille évoluera bien.

Ch. Guillaume Blanc : Le vigneron

Ce cru important (65 ha) du pays foyen, aux confins du Périgord, porte le nom de son propriétaire au XVIII^es., consul de Sainte-Foy-la-Grande. Acheté en 1992 par le négociant girondin GRM, il a été entièrement rénové et fait preuve d'une belle régularité en bordeaux supérieur.

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Détail du vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de veau aux cèpes.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. GUILLAUME BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur