CHÂTEAU FERRY LACOMBE Cascaï 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un rosé couleur pêche, qui se distingue par l'intensité, l'élégance et la complexité de son nez, farandole de de pamplemousse, d'orange sanguine, de pêche, de fleurs blanches, de confiserie et d'épices douces. En bouche, on retrouve cette palette fruitée, avec un beau volume et un bon support acide. Un vin aromatique et tonique.

Ch. Ferry Lacombe : Le vigneron

L'histoire de ce domaine, situé dans le paysage de la montagne Sainte-Victoire, remonte avec l'installation des Ferry, au temps du roi René (XV^es.). Au XVII^es., Daniel de Ferry, maître-verrier, s'établit à La Combe, dont la forêt fournissait le bois nécessaire à son activité. La famille Pinot préside depuis 2000 aux destinées du vignoble qui couvre 55 ha, donnant naissance à des vins très réguliers en qualité.

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Détail du vin Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé ont-elles été produites ? 24 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ferry Lacombe Cascaï 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de poulet.

Garde :

2017 - 2018

Production :

24 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. FERRY LACOMBE

la Fiche du producteur