CHÂTEAU ELLUL-FERRIÈRES Grés de Montpellier Les Romarins 2013 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Grenache (70 %) et syrah sont associés dans cette cuvée passée trente-six mois en cuve, au nez exubérant et complexe de pâte de fruits, de cacao, d'amande, de menthol et d'épices. Une complexité à laquelle fait écho un palais ample, dense, bien enrobé, aux tanins doux et soyeux. Du relief et de l'intensité pour ce vin appelé à bien évoluer.

Scea Ch. Ellul-ferrières : Le vigneron

Sylvie Ellul, ancienne directrice des Pays d'Oc, et son mari Gilles ont créé en 1997 ce domaine sur les coteaux entourant Castries. L'orientation au sud offre de belles vues sur la Méditerranée et un climat propice à la maturation de tous les cépages de l'appellation.

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Détail du vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. ELLUL-FERRIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc