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CHÂTEAU DU CRAY Les Doués 2021 - blanc

Bourgogne • Mercurey
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Château Du Cray Les Doués 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée se pare d'une robe or blanc aux reflets absinthe. Elle affiche un nez aérien de belle expression, rappelant les fleurs blanches, la compotée de pêches blanches et des nuances minérales. La bouche franche et nette s'avère très tendue grâce à sa finale sur le citron et le silex. Tout indiqué pour accompagner un ceviche de daurade au citron vert.

Maison André Goichot : Le vigneron

Les enfants d'André Goichot, Noémie, Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre, sont désormais à la tête de cette maison de négoce familiale fondée en 1947 près de Meursault. Ils ont déménagé en 2001 pour occuper un site plus moderne à Beaune, doté depuis 2021 de nouvelles cuverie et cave à fûts. Ils sont aussi propriétaires depuis 2016 des 22 ha de vignes du Ch. du Cray à Buxy.

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Domaine Voarick - Mercurey 2018

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Détail du vin Château Du Cray Les Doués 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Cray Les Doués 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Cray Les Doués 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Cray Les Doués 2021 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Cray Les Doués 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Cray Les Doués 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Cray Les Doués 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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