CHÂTEAU DU CARRUBIER Cuvée de Clara 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le grenache est au cur de cette cuvée d'un rose pastel avenant, au nez expansif, entre fruits rouges et violette. Conciliant volume et finesse, gras et vivacité, la bouche aux arômes persistants de pêche se teinte en finale d'une légère amertume.

Ch. Du Carrubier : Le vigneron

Située sur la route du fort de Brégançon, cette propriété, dans la famille des actuels propriétaires depuis 1974, est nichée à La Londe, en contrebas du massif des Maures, dans le secteur maritime des côtes-de-provence. Les vignes, implantées sur un sol siliceux d'origine schisteuse, occupent 25 des 88 ha que compte l'exploitation.

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Détail du vin Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé ont-elles été produites ? 21 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Carrubier Cuvée De Clara 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto tétragones/saint-jacques.

Garde :

2018 - 2019

Production :

21 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DU CARRUBIER

la Fiche du producteur