CHÂTEAU DEMONPÈRE Notre-Dame des Anges 2021 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce rosé Notre-Dame-des-Anges, dernière dénomination géographique en date des côtes-de-provence (2019), s'habille d'une robe chair translucide. Plus exubérant, le nez distille des notes exotiques (goyave), florales (sureau) et pâtissières. La bouche conjugue rondeur et fraîcheur, prolongeant cette richesse aromatique, à laquelle s'ajoute une touche mentholée. Un vin d'une belle présence pour sublimer un carry de poisson.

Ch. Demonpère : Le vigneron

Géraldine et Yves Journel ont repris en 2011 ce domaine situé dans la plaine des Maures et perpétuent l'agriculture biologique adoptée par leur prédécesseur. Les 144 ha de leur propriété se répartissent entre forêt (95 ha), vignes (32 ha) et oliveraies (17 ha).

Détail du vin Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé ont-elles été produites ? 6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
6 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Demonpère Notre-dame Des Anges 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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