CHÂTEAU DE SASSANGY - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Château De Sassangy blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pinot noir (60 %), chardonnay (20 %), gamay et aligoté sont assemblés dans ce vin couleur jonquille, traversé de fines bulles. D'emblée, son fort caractère apparaît à travers un nez complexe et intense : cerise, poire, pêche, lys, aubépine, avec en soutien une franche minéralité venue des sols calcaires. Il se manifeste aussi dans une bouche ronde, riche, vineuse et fruitée, vivifiée par une fraîcheur bienvenue en finale. Un crémant pour la table.

Ch. De Sassangy : Le vigneron

Situé dans l'arrière-pays vallonné de Chalon-sur-Saône, ce domaine est dans la famille Musso depuis plus de trois siècles : une vaste propriété de 300 ha commandée par un château édifié en 1740 sur les vestiges d'une place forte des X^eet XII^es. Installés en 1979, Jean Musso et son épouse Geno ont redonné vie à ce vignoble endormi depuis la crise du phylloxéra (50 ares à leur arrivée !), qui s'étend aujourd'hui sur 45 ha, conduit en bio.

Vins de Crémant-de-bourgogne

Achetez vos vins de Crémant-de-bourgogne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château De Sassangy blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sassangy blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sassangy blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sassangy blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sassangy blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sassangy blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sassangy blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Sassangy blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à l'époisses.

Garde :

2017 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CH. DE SASSANGY

la Fiche du producteur