CHÂTEAU DE SAINT-COSMES 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Saint-cosmes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce gigondas empreint de finesse et de complexité s'ouvre sur la violette, la framboise séchée et le thé fumé. Ouverte, finement texturée, voluptueuse, la bouche en rajoute sur le registre des arômes avec la réglisse qui s'étire de bout en bout, et s'adosse à des tanins bien enrobés et soyeux. Quelques notes de merrain en finale n'entachent en rien la finesse de ce vin, élégant à souhait. Du plaisir et de l'avenir.

Sarl Louis Et Cherry Barruol : Le vigneron

Aménagé sur un site de vinification gallo-romain, parvenu jusqu'à nous avec ses cuves de fermentation taillées dans le rocher, ce domaine est dans la famille Barruol depuis 1490. Dès lors, quinze générations de vignerons se sont succédé sur cette exploitation de 37 ha conduite depuis longtemps selon les préceptes bio. Fort de ce long passé vigneron, Louis Barruol, l'actuel propriétaire, a développé en 1997 une activité de négoce.

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Détail du vin Château De Saint-cosmes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint-cosmes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint-cosmes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint-cosmes 2018 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint-cosmes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Saint-cosmes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint-cosmes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Saint-cosmes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SARL LOUIS ET CHERRY BARRUOL

la Fiche du producteur

Appellation :