CHÂTEAU DE PIZAY Les Sybarites 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Sybarites font référence à six barriques, plus précisément six foudres créés par six tonneliers différents dans lesquels a été élevée cette cuvée. Elle présente une belle harmonie entre le nez et la bouche. La fraise, la framboise, la myrtille et des notes vanillées et épicées s'expriment avec finesse. Le palais rond s'appuie sur des tanins élégants.

Scea Dom. Ch. De Pizay : Le vigneron

Le premier château de Pizay, qui dépendait des sires de Beaujeu, a été construit vers 970. Remanié à la Renaissance et au XIXes., doté au XVIIede jardins dessinés par Le Nôtre et en 1818 d'une vaste cave voûtée, transformé en hôtel 4 étoiles au siècle dernier, il a bien changé depuis l'époque féodale. Avec 75 ha de vignes, c'est l'un des grands domaines de la région, exploité pour une partie en faire-valoir direct, pour l'autre en métayage.

Détail du vin Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : suprême de pintade aux champignons.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Pizay Les Sybarites 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Black Friday 2024 du Guide Hachette des Vins
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.