CHÂTEAU DE L'ESCARELLE Les Deux Anges 2019 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce 100 % rolle aux beaux reflets jaunes dorés dévoile un nez complexe et racé, floral (genêt, jasmin), fruité (melon, abricot) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche enthousiasmante par son élégance et son équilibre entre acidité et rondeur, suavité et alcool. Et quelle finale, longue, intense, épicée ! Un grand blanc de gastronomie, qui ne manquera pas de se bonifier avec le temps.

Ch. De L' Escarelle : Le vigneron

En 1920, François-Joseph Fournier (déjà propriétaire de l'île de Porquerolles) fit cadeau à son épouse de cette propriété adossée aux contreforts de la montagne de La Loube. Dans les années 1960, la famille Gassier a transformé le domaine qui, avec 110 ha de vignes, représente sans doute la plus grande cave particulière de l'AOC coteaux-varois. Acquis en 2014 par l'homme d'affaires Yann Pineau, il est en conversion bio.

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Détail du vin Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2021 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DE L' ESCARELLE

la Fiche du producteur

Appellation :