CHÂTEAU DE L'ESCARELLE Croix d'Engardin 2015 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un très beau blanc de garde qui dévoile d'emblée une superbe complexité aromatique : mimosa, acacia, miel, noisette grillée, calisson, vanille douce, caramel... La bouche s'épanouit pleinement autour d'une texture ronde, tendre et veloutée, soutenue par un boisé fondu qui s'enrobe de miel et de pain d'épice, tandis que la finale amène beaucoup de fraîcheur.

Ch. De L' Escarelle : Le vigneron

En 1920, François-Joseph Fournier (déjà propriétaire de l'île de Porquerolles) fit cadeau à son épouse de cette propriété adossée aux contreforts de la montagne de La Loube. Dans les années 1960, la famille Gassier a transformé le domaine qui, avec 110 ha de vignes, représente sans doute la plus grande cave particulière de l'AOC coteaux-varois. Acquis en 2014 par l'homme d'affaires Yann Pineau, il est en conversion bio.

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Détail du vin Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'escarelle Croix D'engardin 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2019 - 2023

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DE L' ESCARELLE

la Fiche du producteur

Appellation :