CHÂTEAU DE L'ESCARELLE 2021 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De L'escarelle 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Sa robe pastel aux reflets or séduit l'œil. Élégante, l'olfaction délivre des parfums fruités (abricot, citron vert) et floraux (glycine), rehaussés d'une touche de confiserie (clafoutis, calisson). Fine et équilibrée, la bouche tient la longueur grâce à un trait d'acidité bien dosé qui amplifie sa persistance fruitée (agrumes). Un rosé aérien, expressif et frais.

Les Vignobles De L' Escarelle : Le vigneron

En 1920, François-Joseph Fournier (déjà propriétaire de l'île de Porquerolles) fit cadeau à son épouse de cette propriété adossée aux contreforts de la montagne de La Loube. Dans les années 1960, la famille Gassier a transformé le domaine qui, avec 100 ha de vignes, représente sans doute la plus grande cave particulière des coteaux-varois. Acquis en 2014 par l'homme d'affaires Yann Pineau, il a été converti en bio.

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Détail du vin Château De L'escarelle 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'escarelle 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'escarelle 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'escarelle 2021 rosé ont-elles été produites ? 250 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'escarelle 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De L'escarelle 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'escarelle 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

250 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LES VIGNOBLES DE L' ESCARELLE

la Fiche du producteur

Appellation :