CHÂTEAU DE JASSON Eléonore 2018 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Jasson Eléonore 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenache, cinsault, tibouren et syrah ont été assemblé pour cette cuvée aux reflets roses et au nez gourmand de bonbon, de confiture, de fleurs et d'agrumes. L'attaque est fraiche sur le croquant du fruit et la finale est élégante et gourmande sur de légers amers.

Ch. De Jasson : Le vigneron

Anciens restaurateurs parisiens, Benjamin Defresne et son épouse Marie-Andrée ont repris cette exploitation en 1990 : 14,5 ha de vignes sur sols de schistes et d'argile, à quelques encablures de la Méditerranée, au sud, et du massif des Maures, au nord. Leurs enfants Victoria (au commercial) et Jonathan (à la vigne) les ont rejoints.

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Détail du vin Château De Jasson Eléonore 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jasson Eléonore 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jasson Eléonore 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jasson Eléonore 2018 rosé ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jasson Eléonore 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Jasson Eléonore 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jasson Eléonore 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Jasson Eléonore 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2019 - 2020

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE JASSON

la Fiche du producteur