CHÂTEAU DE CIFFRE Terroirs d'altitude 2019 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Des terroirs d'altitude qui ont envoyé le jury au septième ciel ! Le fil conducteur : la fraîcheur. Elle perce dès le nez avec ce fond mentholé qui entoure un fruité très pur de cerise noire, de framboise et d'orange sanguine, discrètement souligné de chêne. Des tanins poudrés animent une bouche d'une fraîcheur immaculée, extraite avec sagesse, frétillante de fruits noirs juteux et d'une gourmandise à se damner. On peut l'ouvrir sans délai pour profiter de l'éclat du fruit ou l'attendre sagement pour plus de fondu.

Maison Lorgeril : Le vigneron

Les Lorgeril possèdent 6 domaines familiaux en Languedoc-Roussillon, parmi lesquels le Ch. de Ciffre (70 ha en conversion bio, dont 37 ha de vignes) qui s'étend sur les appellations faugères, saint-chinian et languedoc. Nicolas et Miren de Lorgeril sont également à la tête d'une structure de négoce.

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Détail du vin Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge ont-elles été produites ? 50 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Ciffre Terroirs D'altitude 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2026

Production :

50 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MAISON LORGERIL

la Fiche du producteur

Appellation :