CHÂTEAU DE CHAMBRUN 2012 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Chambrun 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après avoir hissé Faugères au rang de grand cru classé, Silvio Denz met tout en oeuvre pour révéler tout le potentiel de ce cru de Lalande, et il y parvient, à en juger par ce 2012 vinifié en cuve de bois et élevé quinze mois en barrique neuve, troisième coup de coeur depuis le rachat du cru. Tout y est : la robe bordeaux intense, le bouquet à la fois puissant et complexe exprimant un merlot (94 % de l'assemblage) mûr à point, un boisé aux nuances toastées et doucement vanillées. Dans une belle continuité, la bouche ample et puissante reste élégante grâce à la finesse des tanins boisés.

Vignobles Moncets Et Chambrun : Le vigneron

Deux ans après la reprise de Faugères (grand cru de Saint-Émilion classé en 2012), l'homme d'affaires suisse spécialisé dans le luxe Silvio Denz, propriétaire de plusieurs crus en Libournais, a acheté en 2007 à Jean-Philippe Janoueix ce cru de Lalande, qu'il a agrandi (6,8 ha) et qui reste une valeur sûre de l'appellation.

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Détail du vin Château De Chambrun 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chambrun 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chambrun 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chambrun 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chambrun 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Chambrun 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chambrun 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Chambrun 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde rôtie.

Garde :

2017 - 2027

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

VIGNOBLES MONCETS ET CHAMBRUN

la Fiche du producteur