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CHÂTEAU D'AQUERIA 2021 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable
coup de cœur

Château D'aqueria 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

D'une excellence sans failles, le Ch. d'Aquéria obtient un troisième coup de cœur d'affilée, consécutif au 2019 et au 2020. La robe, d'une belle teinte framboise aux reflets prune, est d'un classicisme de bon ton. Le nez allie des notes gourmandes de petits fruits rouges écrasés à des nuances épicées (gingembre, poivre blanc). Intensément fruitée, ronde, dense, la bouche prolonge le ravissement aromatique sans perdre en vivacité, qu'elle manifeste dans une longue finale aux saveurs d'amande fraîche. Tout ce que l'on attend d'un tavel.

Scea Jean Olivier : Le vigneron

Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : 64 ha d'un seul tenant, conduits à partir de 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno. Cette valeur sûre en lirac et en tavel a été reprise par la maison Guigal en mai 2022, qui renforce ainsi son implantation dans la vallée du Rhône méridionale.

Vins de Tavel

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Domaine de la Mordorée - Tavel La Dame Rousse rosé 2023

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Détail du vin Château D'aqueria 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'aqueria 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'aqueria 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'aqueria 2021 rosé ont-elles été produites ? 270 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'aqueria 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'aqueria 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'aqueria 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'aqueria 2021 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2022 - 2025
Production :
270 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Tavel
la Fiche appellation

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