CHÂTEAU D'ANTUGNAC Las Gravas Haute Vallée 2017 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un chardonnay de bonne garde issu de la parcelle éponyme aux sols argilo-calcaires. Fermé, le nez offre à ce stade des senteurs discrètement florales et végétales. Bien plus loquace, la bouche, à la fois ample et bien tendue, diffuse de fraîches notes d'agrumes enrobées de vanille, de pain grillé et de beurre frais. Un joli vin ferme, finement élevé, qui s'épanouira avec le temps.

Sarl Ch. D' Antugnac : Le vigneron

Jean-Luc Terrier et son beau-frère Christian Collovray, associés depuis 1986, sont devenus des valeurs sûres du Mâconnais avec leur Dom. des Deux Roches. Dix ans plus tard, ils se sont intéressés à une autre terre d'élection du chardonnay (et du pinot noir), la haute vallée de l'Aude, où ils ont acheté en 1997 le Ch. d'Antugnac, vaste propriété de 98 ha, qui vient compléter leur gamme avec du limoux. Aujourd'hui, la nouvelle génération est à l'uvre.

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Détail du vin Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'antugnac Las Gravas Haute Vallée 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL CH. D' ANTUGNAC

la Fiche du producteur

Appellation :