CHÂTEAU D'ORSCHWIHR Bollenberg 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'origine argilo-calcaire, ce riesling a intéressé nos dégustateurs par son nez tout en fruits exotiques et par sa bouche dans le même registre, souple en attaque, offrant un équilibre plutôt chaleureux (Sucres résiduels : 4,2 g/l.)

Gautier Hartmann : Le vigneron

Situé dans la partie sud de la route des Vins, un vrai château, dont certaines pierres remonteraient au pape Léon IX d'Eguisheim (XI^es.). L'édifice est acquis au milieu du XIX^es. par la famille Hartmann, qui développe la viticulture un siècle plus tard. Installé en 1986, Hubert Hartmann a agrandi le domaine (25 ha aujourd'hui, avec des parcelles dans cinq grands crus) et l'a transmis en 2011 à son fils Gautier.

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Détail du vin Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'orschwihr Bollenberg 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

GAUTIER HARTMANN

la Fiche du producteur