CHÂTEAU D'OLLIÈRES Prestige 2015 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château D'ollières Prestige 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur ce terroir d'altitude, les rosés sont expressifs et généreux. Comme cette cuvée Prestige, d'un rose pâle élégant, au bouquet frais et délicat mêlant pêche et fleurs blanches, rose, fruits exotiques et agrumes. Après une attaque ample, cette impression de vivacité persiste tout au long de la dégustation, soulignée par des arômes de cassis, de grenade et de zeste de citron. Un vin plein de peps qu'on rêverait de déguster dès les premières journées de printemps, à la campagne.

Ch. D' Ollières : Le vigneron

Sous la direction de Charles Rouy, qui a fait ses armes dans la célèbre maison beaunoise Bouchard Père et Fils, cette ancienne seigneurie a su retrouver sa tradition viticole à partir de 2003 grâce à une restructuration du vignoble (16 ha replantés sur les 35 ha que compte aujourd'hui le domaine) et à un investissement dans des équipements modernes.

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Détail du vin Château D'ollières Prestige 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ollières Prestige 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ollières Prestige 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ollières Prestige 2015 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ollières Prestige 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ollières Prestige 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'ollières Prestige 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : artichaut barigoule.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. D' OLLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :