CHÂTEAU COURT-LES-MÛTS 2015 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Court-les-mûts 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un doublé exceptionnel pour ce domaine qui obtient deux coups de coeur cette année (voir bergerac 2016), se voyant quatre fois couronné en trois ans. Ici, un assemblage de malbec (40 %), de merlot et de cabernet-sauvignon. La profondeur et la brillance de la robe retiennent l'attention, tout comme le nez intense et complexe, qui s'ouvre sur un boisé torréfié et chocolaté, puis sur les fruits noirs confiturés. On retrouve cette palette dans une bouche ronde et souple, qui s'étire sur des tanins soyeux, laissant une sensation de plénitude.

Ch. Court-les-mûts : Le vigneron

Cinq générations au service du vin. Pierre Sadoux quitte les hauts plateaux algériens en 1961 pour s'établir sur cet ancien domaine (XVII^es.) du Bergeracois implanté sur les coteaux de la rive gauche de la Dordogne. Un domaine dédié depuis longtemps à la vigne : « mûts » signifie « moût » en ancien français. En 2007, son fils du même prénom a pris la relève et conduit l'exploitation qui compte aujourd'hui 54 ha.

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Détail du vin Château Court-les-mûts 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Court-les-mûts 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Court-les-mûts 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Court-les-mûts 2015 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Court-les-mûts 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Court-les-mûts 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Court-les-mûts 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Court-les-mûts 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2019 - 2025

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CH. COURT-LES-MÛTS

la Fiche du producteur