CHÂTEAU COSTES-CIRGUES Le Château Vieilles Vignes 2015 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Élevée quinze mois en barrique, cette cuvée met en avant la syrah (80 %), complétée par le grenache. Elle arbore une robe profonde et jeune, aux reflets violets, et gagne en intensité à l'aération, libérant des notes de fruits noirs et de cerise confiturés, de zan, d'épices et de tapenade. Onctueuse, ample et puissante en bouche, soutenue par une trame de tanins solides et fondus, elle montre encore une certaine fermeté en finale.

Earl Costes-cirgues : Le vigneron

Originaire de Suisse alémanique, Béatrice Althoff a repris en 2003 ce domaine, mosaïque constituée d'une centaine de petites parcelles. Elle le conduit en agriculture biologique et biodynamique et vinifie sans sulfites ajoutés. Les fils de la vigneronne, David et Robin, prendront prochainement la relève.

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Détail du vin Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2019 - 2024

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL COSTES-CIRGUES

la Fiche du producteur

Appellation :