CHÂTEAU COSTES-CIRGUES 2014 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Costes-cirgues 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Beaucoup de grenache (80 %) et un peu de syrah pour ce joli vin de terroir, grenat profond moiré de rubis. Evoquant les oliveraies voisines, le nez mêle des senteurs de tapenade et de garrigue. La palette s'élargit sur les fruits noirs, le cacao, le poivre blanc et le grillé dans une bouche ample, dense, portée par des tanins fondus et un élevage bien maîtrisé.

Earl Costes-cirgues : Le vigneron

Conduit en agriculture biologique et biodynamique par Béatrice Althoff, installée en 2003, ce domaine est une mosaïque constituée d'une centaine de petites parcelles. Les fils de la vigneronne, David et Robin, prendront prochainement la relève.

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Détail du vin Château Costes-cirgues 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Costes-cirgues 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Costes-cirgues 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Costes-cirgues 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 030 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Costes-cirgues 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Costes-cirgues 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Costes-cirgues 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Costes-cirgues 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret en croûte de tapenade.

Garde :

2019 - 2023

Production :

4 030 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL COSTES-CIRGUES

la Fiche du producteur