CHÂTEAU CARPE DIEM Castille 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Carpe Diem Castille 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rosé de grenache (70 %) et de cinsault se présente dans une robe lumineuse et livre un bouquet complexe et intense de senteurs fruitées, florales et minérales. En bouche, il affiche un caractère dynamique et nerveux sans être mordant.

Ch. Carpe Diem : Le vigneron

Albéric Philipon a repris début 2013 ce domaine de 14 ha en cours de conversion bio. Vous pourrez le trouver tous les mardis au marché de Cotignac, où il propose ses vins, régulièrement au rendez-vous du Guide.

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Détail du vin Château Carpe Diem Castille 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carpe Diem Castille 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carpe Diem Castille 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carpe Diem Castille 2015 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carpe Diem Castille 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carpe Diem Castille 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Carpe Diem Castille 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas grillées.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. CARPE DIEM

la Fiche du producteur

Appellation :