CHÂTEAU CAP DE MOURLIN 2018 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Cap De Mourlin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Chaleureux, rond et plein, ce saint-émilion campe un classique du cru, autour d'un merlot bien mûr bien respecté par la barrique. Ses saveurs riches et puissantes et ses tanins denses forment un vin de bon potentiel, à privilégier sur une viande rouge mijotée.

Vignobles Capdemourlin : Le vigneron

L'un des 3 crus classés (avec Cap de Mourlin et Petit Faurie de Soutard) de Jacques Capdemourlin, issu d'une famille déjà établie à Saint-Émilion au XVIIes. Balestard la Tonnelle étend ses 10,6 ha de vignes sur un coteau argilo-calcaire, aux portes de la cité médiévale. Son nom associe celui du chanoine Balestard, ancien propriétaire des lieux, à une tour de guet érigée au cœur du vignoble. Un cru de très ancienne notoriété, connu dès le XVes., témoins les vers de François Villon inscrits sur l'étiquette :Ici-bas, puisqu'il n'est permis/ De boire ce divin nectar/ Qui porte nom de Balestard…

Détail du vin Château Cap De Mourlin 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Mourlin 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Mourlin 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Cap De Mourlin 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cap De Mourlin 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Mourlin 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cap De Mourlin 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
-
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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