CHÂTEAU CANADEL Altum 2018 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Canadel Altum 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

au nez, de subtils arômes de fruits noirs et rouges, de sous-bois et quelques notes poivrées. Fraîche à l'attaque, la bouche se montre ample et veloutée, soutenue par un boisé élégant et des tanins fondus et soyeux. Une belle expression du mourvèdre (95 %) et de jolies perspectives de garde.

Scea Ch. Canadel : Le vigneron

Lors de la construction de la cave en 2013, des fouilles archéologiques ont mis au jour des traces d'activité agricole (moulin à huile, cuves à vin) datant de l'époque romaine qui témoignent de l'antériorité du domaine. Un domaine qui n'a retrouvé son identité qu'en 2007 avec son rachat par Jacques et Caroline de Chateauvieux. Deux ans plus tard, ces derniers ont confié la direction du vignoble (15 ha en restanques) à leur fille Laure Benoist et son mari Vianney, tous deux ingénieurs agronomes. En 2014, la première bouteille du Ch. Canadel voit le jour. La conversion bio est en cours.

Vins de Bandol

Achetez vos vins de Bandol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Canadel Altum 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canadel Altum 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canadel Altum 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canadel Altum 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canadel Altum 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Canadel Altum 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canadel Altum 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Canadel Altum 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2030

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. CANADEL

la Fiche du producteur