Château Canadel Altum 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
cette cuvée rouge grenat propose un nez discret de fruits rouges et noirs mûrs, de brioche et de notes boisées. La bouche offre du relief et de la structure autour de jolis tanins serrés et d'un boisé soutenu mais de qualité. Pour la cave assurément.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Bandol
Vins de Bandol
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Château Canadel Altum 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2030
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. CANADEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU CANADEL
2020
Mourvèdre, cinsault et grenache à l'unisson dans cette cuvée d'un beau rose nacré aux nuances saumonées. Le nez complexe et délicat livre des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de jasmin agrémentés de savoureuses notes briochées. Après une attaque franche et acidulée, la bouche révèle une matière douce, soyeuse, gourmande, imprégnée de fruits jaunes épicés et d'une pointe d'amertume dynamisante. La finale à la fois suave et minérale, ciselée par une touche de réglisse, est détonante. Irrésitible.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2018
Remarquable cuvée composée à 50% de mourvèdre, à 40% de cinsault et à 10% de grenache. La voici sous une robe rose pâle aux légers reflets cuivrés qui libère ses arômes complexes de fruits rouges, d'agrumes, de poire, de pêche et d'amande. Ample au palais, elle allie fraîcheur et rondeur jusqu'à la finale aux délicates notes épicées et acidulées.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2014
Une renaissance sous les meilleurs auspices pour ce domaine: premier millésime vinifié par les nouveaux propriétaires et déjà un coup de coeur! Une robe d'un élégant rose tendre, un nez puissant et expressif de fruits exotiques, d'agrumes et de fruits blancs, les premières impressions sont séduisantes en diable. Une attaque ample et très tonique prélude à un palais suave, soyeux et fruité (ananas, mangue), vivifié par une fine touche saline qui lui confère une longueur remarquable et beaucoup d'élégance.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2023
Construit sur le mourvèdre (50%), complété d'une bonne part de cinsault (40%) et d'une larme de grenache, ce rosé est issu d'une vinification par pressurage direct mais pas que: 30% du volume ont subi une macération de 24h à froid et 10% proviennent d'une saignée. Fardé d'un bel éclat doré, il livre un bouquet élégant de jasmin, d'ananas rôti et de zeste de mandarine, trouvant un écho dynamique dans un palais rond, épicé et frais. De nombreuses vertus qui le destinent à la table. Bonne nouvelle: il présente aussi un excellent potentiel de garde.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
Altum 2018
au nez, de subtils arômes de fruits noirs et rouges, de sous-bois et quelques notes poivrées. Fraîche à l'attaque, la bouche se montre ample et veloutée, soutenue par un boisé élégant et des tanins fondus et soyeux. Une belle expression du mourvèdre (95%) et de jolies perspectives de garde.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
Cuvée Altum 2014
Premier millésime vinifié au domaine, cette cuvée est issue de la parcelle la plus haute du domaine (250m d'altitude), aux sols très argileux. Le résultat est un vin profond et riche en expression: fruits rouges, garrigue, sous-bois, agrémentés à l'agitation de notes salines et mentholées. La bouche se révèle complète: beaucoup de volume dès l'attaque, une matière consistante étayée par des tanins séveux et bien serrés, un fruité savoureux et persistant. Les canons de l'appellation sont parfaitement respectés.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
Altum 2016
cette cuvée rouge grenat propose un nez discret de fruits rouges et noirs mûrs, de brioche et de notes boisées. La bouche offre du relief et de la structure autour de jolis tanins serrés et d'un boisé soutenu mais de qualité. Pour la cave assurément.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2017
Ce rosé propose une belle puissance olfactive, dans l'élégance et la variété: agrumes, pêche, fraise, bonbon anglais. La bouche offre de la densité, de la longueur et de gourmandes saveurs de pâtisserie. Un vin racé et complexe.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2016
Un nez fruité et frais, aux arômes d'agrumes et de fruit de la Passion, complétés en bouche par des nuances de fruits jaunes. Ces notes d'agrumes apportent du dynamisme à ce rosé rond et gras, marqué en finale par une pointe d'amertume.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
Altum 2015
La parcelle la plus élevée du domaine est à l'origine de ce vin d'un beau rouge profond, au nez complexe et bien typé de cuir, de fruits rouges et d'épices. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se montre chaleureuse, charnue étayée par des tanins fins et soyeux.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2015
Une robe pâle, couleur melon, et un nez éloquent, entre pamplemousse rose et fruits exotiques mûrs. L'attaque ample et fruitée, sur des notes de mangue, le développement souple et la finale assez longue laissent une impression d'élégance.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2014
au nez, un boisé fumé et de légères notes de fruits rouges et noirs; en bouche, un fruité plus expressif, sur la cerise confiturée, et de jolis tanins fins et soyeux, un brin plus stricts en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU CANADEL
2016
un blanc expressif (fleurs blanches, buis, note beurrée, anis, épices), frais et léger en bouche.
en savoir plus
Le vigneron
CH. CANADEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bandol
L'aire de l'appellation bandol, ou Vin de Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) aux portes de Toulon. Dans ce contexte géographique, l'association d'un climat chaud à influence maritime et d'un ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Canadel Altum 2016 rouge
Vous aimez le vin Château Canadel? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE