CHÂTEAU BERTINEAU SAINT-VINCENT 2012 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Établi sur les sols argilo-siliceux de Bertineau à Néac, ce cru est toujours vinifié par Michel Rolland, oenologue consultant international. Le merlot (75 %) laisse une place au cabernet franc dans l'assemblage. Malgré le séjour de quinze mois en barrique, le vin s'ouvre sur des parfums puissants et frais de fruits rouges (framboise) nuancés d'une touche mentholée, et le bois reste discret. Dans le même registre, le palais se montre rond, gras et long, encadré par des tanins boisés qui commencent à s'affiner.

Ch. Le Bon Pasteur : Le vigneron

Michel Rolland possède plusieurs crus dans le Libournais, avec pour fleuron Bon Pasteur, dans la famille depuis les années 1920 : 7 ha morcelés en 23 parcelles, aux confins nord-est de Pomerol. Bertineau Saint-Vincent (5,6 ha en lalande) et Rolland-Maillet (3,3 ha en saint-émilion grand cru) complètent la propriété, passée sous pavillon chinois en 2013 ; l'équipe technique est restée en place.

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Détail du vin Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bertineau Saint-vincent 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2016 - 2026

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

CH. LE BON PASTEUR

la Fiche du producteur