CHÂTEAU BARRABAQUE 2012 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Barrabaque 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Associant 70 % de merlot aux deux cabernets (cabernet franc surtout), élevé quinze mois en barrique, ce 2012 montre quelques reflets d'évolution dans sa robe profonde. Le nez puissant et flatteur associe les fruits noirs et des notes d'élevage vanillées, grillées et réglissées. Ample et élégante, la bouche charme tout autant, conjuguant un boisé chaleureux, actuellement très présent, et un fruité subtil et frais. Une certaine force et de l'élégance.

Ch. Barrabaque : Le vigneron

Les canon-fronsac de Barrabaque font référence ; le cru se défend aussi en fronsac. Un domaine créé au XVIII^es., dans la famille Noël depuis son acquisition en 1936 par le grand-père ch'ti, brasseur et négociant en vins. Sa fille Nicole a pris la suite jusqu'en 2004, année de l'arrivée aux commandes de Caroline Noël-Barroux, aujourd'hui à la tête de 10 ha de vignes. Incontournable.

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Détail du vin Château Barrabaque 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barrabaque 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barrabaque 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barrabaque 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barrabaque 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Barrabaque 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barrabaque 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barrabaque 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux girolles.

Garde :

2018 - 2023

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. BARRABAQUE

la Fiche du producteur