CHÂTEAU BARBANAU Et cae-terra 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans cette cuvée à la robe vibrante, le grenache est roi (90 %, avec la syrah en appoint). Le nez est intense et engageant, tourné vers les fleurs blanches et les agrumes. La bouche, de belle tenue, ample et finement ciselée, fait écho à l'olfaction et s'épanouit dans une finale fruitée, fraîche et croquante.

Ch. Barbanau : Le vigneron

La famille Cerciello exploite la vigne en Provence depuis le début du XX^es. et la création par Émile Bodin du Clos Val Bruyère (7,5 ha en AOC cassis). En 1989, elle fait l'acquisition du Ch. Barbanau, 23 ha à l'extrémité ouest des côtes-de-provence, non loin de Cassis. Sophie Cerciello, arrière-petite-fille du fondateur, et Didier Simonini s'attachent à y élaborer des vins proches de la nature, issus de l'agriculture biologique depuis 2008.

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Détail du vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pissaladière.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. BARBANAU

la Fiche du producteur

Appellation :