CELLIER DES TEMPLIERS Cuvée Henri Caris 1988 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Dans le site remarquable du Mas Reig, le Cellier poursuit sa politique d'élevage de produits à haute expression. Ainsi, avec un Mas de la Serre 91 actuellement en pleine vie, la cuvée Henri Caris 88 a retenu l'attention du jury. Force de l'élevage, l'ambré rejoint l'acajou. On est envoûté par les senteurs des vieilles caves où le foudre restitue des arômes de fruits, de cuir, et de torréfaction. La bouche est soyeuse; pruneau, eau-de-vie de prune et tabac s'estompent pour une finale de cacao et de noix de cajou. Tous les chocolats adoreront ce mariage.

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Détail du vin Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge ont-elles été produites ? 10 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Des Templiers Cuvée Henri Caris 1988 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

10 150 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

TERRES DES TEMPLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls grand cru