CÉLINE ET ROMAIN POULLET Vaillons 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un air marin flotte sur cette cuvée d'une grande finesse minérale. Le nez est révélateur avec ses arômes citronnés et des nuances iodées. Cette fraîcheur se prolonge dans une bouche ample, briochée, soutenue par une belle finale saline.

Céline Et Romain Poullet : Le vigneron

Né en 1976, Romain Poullet, après ses études au lycée viticole de Beaune, a créé son domaine en 2000 à Maligny, au nord de Chablis, tout en secondant ses parents sur leur propriété. En 2014, il a pris leur succession et dispose à présent de 11 ha de vignes, complétés par une activité de négoce depuis 2010.

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Détail du vin Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Céline Et Romain Poullet Vaillons 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2021 - 2027

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CÉLINE ET ROMAIN POULLET

la Fiche du producteur

Appellation :