DOMAINE DES CHAUMES 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Des Chaumes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si la robe apparaît pâle et diaphane, le nez, lui, se montre intense par ses arômes d'épices et de fruits mûrs. La bouche est plaisante, fine, soyeuse, soulignée par une minéralité discrète. Un vin sans artifice, construit sur un bel équilibre entre l'acidité et la rondeur.

Céline Et Romain Poullet : Le vigneron

Né en 1976, Romain Poullet, après ses études au lycée viticole de Beaune, a créé son domaine en 2000 à Maligny, au nord de Chablis, tout en secondant ses parents sur leur propriété. En 2014, il a pris leur succession et dispose à présent de 12 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Des Chaumes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chaumes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chaumes 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chaumes 2014 blanc ont-elles été produites ? 19 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chaumes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chaumes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chaumes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte à la crème.

Garde :
-
Production :
19 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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